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SOLDEPEÑAS
Soldepeñas
Blanco.
De color amarillo pálido con aromas perfumados y delicadamente
afrutado. Adecuado para combinar con comidas ligeras, especialmente
sopas, pescados, aves y mariscos. Preferentemente consumir a 8 ó
10oC.
Rosado.
De color cereza , con aroma fresco, agradable paso de boca y armonioso
postgusto. Acompaña bien a sopas, pescados y mariscos. Preferentemente
consumir a 12 ó 14oC.
Tinto.
De color rojo granate con todas las características que el vino
tinto requiere. Por
su gran ligereza y armonía, se consume con todo tipo de comidas
y especialmente con carnes, arroces y patés.
Preferentemente consumir a 14 ó 16oC.
CASTILLO
DE SOLDEPEÑAS
Denominación de Origen.
Castillo
de Soldepeñas Blanco.
Procedente de la variedad Airen tiene un color amarillo pálido
y es rico en aromas primarios fieles a su origen.
Se recomienda para acompañar a comidas ligeras, especialmente
sopas, pescados, aves y mariscos.
Servir a una temperatura de 8 a 10ºC.
Castillo
de Soldepeñas Rosado.
Procedente de la variedad Tempranillo es de color rosa con atisbos de
grosella madura y tiene un paso de boca aromático y fresco ,
a la vez que sabroso y largo. Se recomienda para acompañar sopas,
pescados y mariscos.
Servir a una temperatura de 12 a 14ºC.
Castillo
de Soldepeñas Tinto.
Procedente de la variedad Tempranillo es de color rojo rubí intenso
y en boca se presenta ligero y equilibrado.Se recomienda para todo tipo
de comidas, especialmente con carnes, arroces y patés. Servir
a una temperatura de 14 a 16º.
Caliza
13 % vol.
Variedad: Tempranillo, fermentada parcialmente en barrica.
Color: Intenso color frambuesa, brillante y con reflejos
teja.
Aroma: Los aromas característicos de la variedad
que nos recuerdan a frutas rojas, con matices a madera y especies.
Sabor: Largo e intenso, muy bien estructurado y con
cuerpo. Presenta un estupendo balance tánico.
Recomendado tomar: Perfecto para acompañar cualquier plato mediterráneo.
Servir: Entre 16-17ºC.
VINOS
DE LA TIERRA DE CASTILLA
SENDAS
DEL REY. Tinto
Procedente de la variedad Tempranillo y Garnacha, su elaboración
se extrema en gran medida conservando así los aromas y sabores
primarios, conjuntando con los secundarios. Sorprende su aroma a frutas,
su color cereza con reflejos amoratados, su gusto ligero y delicado
al ataque. Es el acompañante ideal de carnes, arroces y patés.
PEÑASOL.
Tinto 75 CL.
Este vino ha sido elaborado con una adecuada selección de uvas
de las variedades
Tempranillo y Garnacha. El resultado es un vino expresivo, de atractivo
color rojo cereza con reflejos amoratados, con un aroma elegante y afrutado,
de sabor suave y equilibrado que hacen muy agradable su degustación.
Recomendado para tomar con carnes, arroces y patés, y servir
a una temperatura de 14 a 16ºC.
SENDAS
DEL REY. Blanco
Vino procedente de la mejor selección de uvas Airén y
Viura. Sometido a un cuidado proceso de elaboración logra mantener
el frescor natural del propio caldo, rico en aromas primarios fieles
a su origen. De color pálido, característico en estos
vinos blancos, ligero, de moderada acidez y gran equilibrio de boca.
Se recomienda tomar con sopas, pescados, aves y mariscos.
PEÑASOL.
Blanco 75 CL.
Este vino ha sido elaborado con una adecuada selección de uvas
de las variedades Airén y Viura. El resultado es un vino blanco
de color amarillo pálido con suaves reflejos verdosos, su aroma
es limpio con agradables notas frutales. En boca se muestra ligero,
seco, fresco, de moderada acidez y equilibrado. Recomendado para tomar
con sopas, pescados, aves y mariscos, y servir a una temperatura de
8 a 10ºC.
PEÑASOL.
Rosado 75 CL.
Este vino elaborado con uvas de la variedad Garnacha, resulta delicioso,
con un delicado aroma donde destacan los frutos rojos frescos (fresa)
con notas florales. De atractivo color rosa con dejos de grosella fresca,
en
boca se muestra vivo , fresco y equilibrado. Recomendado para tomar
con sopas, pescados, ahumados y carnes ligeras, y servir a una temperatura
de 10 a 12ºC.
VIÑA
ALBANI.

Gran
Reserva de Familia
Variedad: Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
Color: presenta un color rojo rubí limpio y
brillante, cubierto con tonos de terracota y cereza madura.
Aroma: es un vino seco pero cálido que mantiene
un perfecto equilibrio tánico. Es potente y muy sabroso con agradable
bouquet y un prolongado postgusto.
Degustación: Se aconseja la decantación
previa y consumir en torno a media hora después del descorche.
Elija una copa de cristal fino y totalmente transparente.
Recomendado tomar: carnes rojas, carnes guisadas, caza,
paté y quesos curados.
Servir: entre 18 y 20ºC.
Gran
Reserva 1995
Variedad: Tempranillo.
Color: rojo rubí con reflejos ambarinos.
Aroma: peculiar y complejo, con matices de madera noble,
vainilla y frutas rojas.
Sabor: seco y cálido, manteniendo un perfecto
equilibrio tánico y un agradable bouquet.
Recomendado tomar: con carnes guisadas, caza, paté,
quesos curados, etc.
Servir: entre 18 y 20 ºC
Reserva
1996
Variedad: Tempranillo.
Color: rojo rubí, limpio y brillante con atisbos
de cereza madura.
Aroma: profundo y fresco, largo y heterogéneo
con marcados dejos de vainilla, especias y frutas.
Sabor: amplia expresión tánica en el
paso de la boca, carnoso y largo.
Recomendado tomar: con carnes a la brasa o magras,
aves, caza, con buen queso manchego, etc.
Servir: entre 16 y 17ºC.
Reserva
Cabernet Tempranillo 1997
Variedad:
Cabernet Sauvignon y Tempranillo.
Color: cereza rubí, con ribetes tejas, limpio
y brillante.
Aroma: matices de madera, vainilla y frutas rojas.
Sabor: en boca es redondo y resaltan los tonos vegetales
y de regaliz.
Recomendado tomar: con carnes guisadas, cazas, paté,
quesos curados, etc.
Servir: entre 16 y 170C.
Crianza
1998.
Variedad: Tempranillo.
Color: rojo rubí intenso.
Aroma: a madera nueva.
Sabor: en boca es carnoso y largo con un prolongado
postgusto.
Recomendado tomar: con carnes a la brasa o magras,
aves, caza, con buen queso manchego, etc.
Servir: entre 16 y 17 ºC.
Tempranillo
Variedad: Tempranillo.
Color: rojo picota muy vivo con reflejos amoratados.
Aroma: rico en aromas primarios con predominio de los
caracteres afrutados de la variedad.
Sabor: vino fresco, con buena estructura y un posgusto
prolongado y agradable.
Recomendado tomar: con carnes ligeras, asados jóvenes,
incluso con pescados, aperitivos y entremeses.
Servir: aproximadamente a 15ºC.
Blancos
Jóvenes D.O. Rueda
Analivia Verdejo
Grado alcohólico: 12,5 %
Variedad de uva : 100% Verdejo De color amarillo pálido
verdoso.
Presenta un aroma intenso afrutado, típico de la variedad, con
postgusto largo.
Su moderada acidez, confiere al vino una gran armonía y equilibrio,
imprimiendo una peculiar finura en el ataque y paso de boca.
Platos preferentes: combina en comidas ligeras, especialmente
sopas, pescados, aves y mariscos.
Recomendado tomarlo entre 7 y 9 ºC.
Analivia
Verdejo-Viura
Grado alcohólico : 12,5%
Variedad de uva: 40% Verdejo y 60% Viura.
De color amarillo pálido verdoso.
Presenta un aroma límpio y afrutado, con notas de manzana. Es
suave y equilibrado en la boca.
Gusto fresco y perfumado que nos recuerda de inmediato a frutas recién
cortadas. Límpio y sabroso.
Platos preferentes: combina en comidas ligeras, especialmente
sopas, pescado, aves y mariscos.
Recomendado tomarlo entre 7 y 9 ºC.
D.O.Valdepeñas
Blanco Semidulce
Variedad: Airén.
Color: amarilo con tonos alimonados.
Aroma: agradables notas frutales.
Sabor: en boca es suave, con un dulzor discreto y refrescante
acidez.
Recomendado tomar: con todo tipo de postres, tartas
y helados.
Servir: entre 7 y 90C.
Blanco
Macabeo
Variedad: Macabeo.
Color: amarillo pálido acerado con reflejos
verdosos.
Aroma: agradables matices de frutas tropicales.
Sabor: elegante de moderada acidez y equilibrado.
Recomendado tomar: con todo tipo de pescados, mariscos
y pastas.
Servir: entre 7 y 9ºC.
ROSADO
TEMPRANILLO
Variedad:
Tempranillo.
Color: rosa con dejos de grosella fresca.
Aroma: destacan los frutos rojos (fresa fresón)
con notas florales.
Recomendado tomar : con sopas, pescados y mariscos.
Servir: entre 10 y 12 ºC.
Sendas
del Rey Crianza
Variedad: Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
Color: rojo rubí intenso.
Aroma: profundo y fresco, a madera nueva, largo y heterogéneo
con marcados dejos de especias y frutas.
Sabor: ligero en el ataque, de amplia expresión
tánica en el paso de boca, carnoso y largo, con prolongado posgusto.
Recomendado tomar: con carnes a la brasa o magras,
aves, caza, con buen queso manchego.
Servir: entre 16 y 17 ºC.
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